Caminando por la Senda Ortíz del Valle de la Barranca - Mirador de las Canchas.
Esta es una senda circular de unos 10 km, que parte del aparcamiento de La Barranca, ascendiendo por pistas anchas, y caminos estrechos entre bellos pinos, y con bonitas vistas de la Sierra del...
View ArticlePollo de corral con setas y almendras #singluten #sinlactosa
Tomando como receta"Pollo de corral a la cazuela con setas", publicada por nuestra querida amiga bloguera Dolorss en su mágnífico libro: La cocina de Dolorss Mateu, que siempre se ha preocupado por los...
View ArticleEscapada otoñal al Parque Natural de Gorbea/Gorbeia, Valle de Arratia,...
El pasado año, no pudimos celebrar nuestro "Campamento de Otoño", pero este año, antes de llegar la fecha elegida, pudimos disfrutar de una magnífica escapada otoñal, al Valle de Arratia...
View ArticleEscapada a la comarca de Gúdar-Javalambre, en la Villa de Rubielos de Mora,...
Con solo un día entre la Escapada otoñal al Parque Natural de Gorbea/Gorbeia, Valle de Arratia, Vitoria-Gasteiz, Bilbao, Salinas de Añana, Burgos, cambiamos de zona geográfica y de grupo de amistades,...
View ArticleRuta senderista y ascensión a la cumbre el Pico Gorbea / Gorbeia, desde el...
Ampliando sobre nuestra Escapada otoñal al Parque Natural de Gorbea/Gorbeia, Valle de Arratia, Vitoria-Gasteiz, Bilbao, Salinas de Añana, Burgos #senderismo #turismo #gastronomía. La tarde del día...
View ArticleRubielos de Mora, en la Comarca de Gúdar-Javalambre (Teruel), donde decidimos...
Todos los años desde hace casi 25, y poco después de formar nuestro grupo montañero-excursionista, decidimos celebrar lo que denominamos: "Campamento de Otoño", eligiendo un lugar donde instalar...
View ArticleCierre de la Asociación Gastrobloggers Sin Gluten. Un proyecto con una visión...
Permitirnos que publiquemos en este blog, que en parte no deja de ser nuestro cuaderno de bitácora de nuestras experiencias sin gluten, un poco de la historia de esta asociación a nivel nacional sin...
View ArticleRuta sendenderista desde el Convento de San Antonio, buscando los restos de...
La primera vez que uno de nosotros (Víctor), subió por la cara este del Cerro de la Cabeza (1026 m), fue el día 21 de abril de 1973, junto con sus amigos: Justo, Antonio, Nino "Rorro" y su novia...
View ArticleRuta senderista en la Sierra de La Cabrera, del Cancho Gordo al Pico de la...
El día anterior a realizar la Ruta sendenderista desde el Convento de San Antonio, buscando los restos de los Arevácos, los Celtas que habitaron el Cerro de la Cabeza. Sierra Norte de Madrid. Solo uno...
View ArticleRuta senderista circular desde La Hiruela (Comunidad de Madrid) a El Cardoso...
A mediados de noviembre, justo el día anterior al cambio climatológico, estuvimos caminando entre amigos, realizando la ruta circular partiendo de la población de La Hiruela, y llegando hasta el famoso...
View ArticleCaminar entre luces navideñas de Madrid. Felices Fiestas 2021. Y continuar...
Este año, estas fiestas navideñas, vuelven a ser distintas y algo complicadas. Sí, pero todos los años lo son, aunque hemos de reconocer que este virus nos ha cambiado a todos y todas. A unos pocos,...
View ArticleMASSA MATER, PRODUCTOS SIN GLUTEN ELABORADOS CON MIMO, QUE EN LA PRIMERA...
Un importante principio en marketing nos dice: "No existe una segunda oportunidad para causar una primera buena impresión". Y la nueva empresa Massamater.es, ya nos ha causado una buenísima primera...
View ArticleCaminar por San Lorenzo del Escorial - Silla de Felipe II - Senda Ecológica y...
Parte de esta ruta, o completa la hemos realizado en distintas ocasiones, ya que, es una zona a la que merece siempre volver, por sus paisajes, sus vistas sobre el Monasterio del Escorial desde la...
View ArticleRuta circular de senderismo por el Territorio Histórico de El Escorial:...
Antes de comenzar a hablaros de esta ruta senderista, os contaremos una leyenda en torno a la situación actual del Monasterio de El Escorial. Una leyenda esotérica, que dice que en ese lugar se...
View ArticleReceta de dorada al horno, sobre cama de patatas panaderas, pimientos, y...
En casa, tanto la lubina como la dorada, son pescados que les gustan a todos los comensales, y por eso son una apuesta asegurada cuando nos juntamos la familia. Y como además de los dos celiacos,...
View ArticleCaminar por las Dehesas de Cercedilla, Camino Viejo de Segovia, Puerto de la...
Casa vez que volvemos a caminar por las Dehesas de Cercedilla, el Puerto de la Fuenfría, el Collado Ventoso, o el Camino Schmid... a uno de nosotros, nos vienen recuerdos de juventud, de cuando no...
View ArticleBacalao de Bilbao, guisado con patatas al estilo de nuestra casa, y lascas de...
Decía el gran Manuel Vázquez Montalban, que titulaba el capitulo sobre este pescado como: "El bacalao o la resurrección de las momias". Y es que como exponía en las líneas de este apartado del libro:...
View ArticleCaminar por la ruta circular de los Tesoros de Abantos. en San Lorenzo del...
Cuando hace unos días, publicamos: Caminar por San Lorenzo del Escorial - Silla de Felipe II - Senda Ecológica y Horizontal. Ruta fácil, circula, de 11 km. Y donde comer sin gluten, os indicamos: En...
View ArticleRuta senderista circular desde Rubielos de Mora - Carrasca de Iserte - Alto...
Como os comentamos en nuestra entrada: Campamento de Otoño en Rubielos de Mora, comarca de Gúdar-Javalambre (Teruel). #senderismo #turismo #gastronomía, realizamos una serie de rutas senderistas,...
View ArticlePaseos por sendas desde Rubielos de Mora por la Senda fluvial del río...
Como os comentamos en la entrada: Ruta senderista circular desde Rubielos de Mora - Carrasca de Iserte - Alto de la Venta. Comarca de Gudár-Javalambre (Teruel), ese mismo día, tras el almuerzo, la...
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