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Caminar Sin Gluten en Patones de Arriba. Un pueblo que resurgió de su...
Conocemos este pueblo desde que estaba abandonado, ya que a unos de nuestros padres, les gustaba mucho salir de la ciudad de Madrid con su Renault gordini, y recorrer 60 km para ir a pasear por las...
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Reconocimiento a la divulgación sobre la celiaquía en la I Jornada Sobre la...
Permitirnos que hoy os hablemos de este blog, o mejor dicho de nosotros, aunque si miráis bajo la cabecera del blog veréis la pestaña: Quienes Somos, que vamos actualizando cuando nos es posible. Y...
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Crónica del 2º Concurso de Tapas Horeca Sin Gluten, para alumnos de escuelas...
Este año henos tenido la oportunidad de acudir a presenciar este Concurso de Tapas Horeca Sin Gluten, dirigido a los alumnos de las escuelas de hostelería de la Comunidad de Madrid, y patrocinado por...
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I Jornadas Sobre la Celiaquia organizada por La Celiacoteca - Charla de la...
Nos habéis leído en muchas ocasiones, que la apertura de la pastelería La Celiacoteca 100% sin gouten en la población madrileña de Alcalá de Henares, supuso un punto de inflexión respecto a la...
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Mesa Redonda de Bloggers en las Primeras Jornadas Sobre la Celiaquia...
Otra de las actividades dentro de las estupendas jornadas organizadas por el Obrador, Pastelería y Cafetería: La Celiacoteca 100% sin gluten, sobre las 18:30 del pasado miércoles 23 de mayo, pasamos a...
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Viaje sensorial alrededor del Queso del Roncal, en el Encuentro de Bloggers...
Conocer un producto, y sobre todo con Denominación de Origen, no es solo degustarlo en un plato, en una tapa, en un pincho… Lo más importante, además de disfrutar de su sabor, de su textura, de la...
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Patatas guisadas con carne de ternera y alcachofas. Una elaboración...
Ya casi estamos a 40 de mayo, y lo lógico sería casi estar comiendo comida más ligera, comida veraniega, pero el Cambio Climático se está haciendo notar, hace mucho calor el Finlandia, y aquí no deja...
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Encuentro bloggers en la apertura de Malena Experience. Un espacio versátil...
No es que se organizará un encuentro de bloggers gastronómicos en la inauguración de este espacio de 600 metros cuadrados, sino que nuestros amigos Concha, Elena y Gabi, tuvieron el detalle de invitar...
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Hamburguesa vegetal de soja texturizada, remolacha, harina de garbanzos...
Uno de los comensales de casa, no es que haya dejado de comer carne, sino que quiere bajar la cantidad de consumo, por lo que además de incrementar otros alimentos, hemos decidido preparar unas...
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Visita a Quesos Larra. El Queso Roncal con sello de calidad Reyno Gourmet,...
Ya os hemos contado que hemos estado recientemente realizando un verdadero Viaje sensorial alrededor del Queso del Roncal, en el Encuentro de Bloggers Gastronómicos #BloggersQuesoRoncal #Singluten. Y...
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Pastel de pechuga de pollo, con crema de queso al Patxaran “Gaztazarra”,...
Nos ha gustado siempre el Queso del Roncal, y por eso disfrutamos aún más al participar en el Viaje sensorial alrededor del Queso del Roncal, en el Encuentro de Bloggers Gastronómicos...
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Ruta Sin Gluten por Madrid. Un fin de semana, disfrutando de la amistad, la...
Cualquier motivo de vernos con los amigos y amigas, siempre es bueno para organizar una “Kedada”, y llevábamos tiempo intentando organizar algún encuentro. Pero por unos motivos o por otros se iba...
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Caminando por el Pontón de la Oliva. El primer embalse que se construyó hace...
Este año, tras una sequía histórica, la primavera ha sido muy lluviosa, y eso ha hecho que los campos se mostraran multicolores, bellísimos y floridos. Y como ya os contamos en la entrada: Caminar Sin...
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Guia para caminar por el jardín artístico e histórico "El Capricho" de la...
¡Bienvenidos! Vamos a caminar por el jardin artístico e histórico de El Carpricho, en la Alameda de los Osuna, un jardín conocido como el “Versalles de Madrid”. Un jardín declarado “Jardín artístico”...
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Restaurante Iruñazarra. Uno de los templos de Pamplona/Iruña para disfrutar...
En estos dias Pamplona esta celebranfo San Fermín, pero el mes pasado ttas un magnífico paseo turistico con una estupenda guía por sus calles, junto con los participantes en el encuentro...
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Heladería LANEU, donde disfrutar de helados frescos, sin aditivos y aptos...
Cuando tenemos ocasión, nos gusta acercarnos a la población alicantina de El Campello, y caminar junto al Mediterráneo. Y como a muchas personas, en estos días de calor, también nos apetece disfrutar...
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Be Creative!! Una gran Misa en Place donde diseñamos y disfrutamos elaborando...
A cualquier amante de la gastronomía, le gustaría siempre tener la posibilidad de poder diseñar un pincho con tantos ingredientes como los que encontramos en la mesa con que nos sorprendió el cocinero...
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Andén Cero. La visita a la estación fantasma de Chamberí "La mejor del mundo"...
Por la edad que tenemos hemos conocimos abierta la estación del metro de Chamberí en la línea 1, y hasta nos hemos bajado con nuestros padres en ella, que estaba entre las estaciones de Iglesia y...
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Restaurante San Ignacio en Pamplona, donde se puede disfrutar de cocina...
Terminamos en la Plaza del Castillo, el paseo poa la bella ciudad de Pamplona con el grupo de bloggers invitados al evento #BloggerQuesoRoncal. Desde allí, dimos unos pasos hasta el Restaurante San...
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Ruta por la Sierra de Guadarrama, fotografiando mariposas, y disfrutando de...
La Sierra de Guadarrama, se extiende a lo largo de 80 km, y se encuentra situada en el Sistema Central, entre las Sierra de Gredos y de Ayllón. Han tardado muchos años en protegerla, y eso se nota de...
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