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Bar de Tapas - Pintxoteka El Trocadero, Orihuela (Alicante). Donde los...
No estábamos en París caminando por su conocida plaza del Trocadero, ni en sus jardines divisando al fondo la Torre Eiffel, sino que llegamos al restaurante-pintxoteka El Trocadero, tras el magnífico...
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La Casa de las Muñecas del Palacio de Linares. Una construcción muy especial....
Hace muchos años, paseábamos muy a menudo por el Paseo de Recoletos, llamándonos mucho la atención este edificio abandonado, así, como encontrar entre la maleza, árboles y arbustos del jardín, una...
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Caminando y disfrutando del agua de Las Fuentes del Algar #Alicante.
La provincia de Alicante, no solo es mar y playa. No solo grandes urbanizaciones, edificios de apartamentos. También es montaña, sendero, río, naturaleza, agricultura, vino, historia… Y nosotros que...
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Caminando por las históricas calles de El Castell de Guadalest #Alicante.
Como decíamos en la entrada: Caminando y disfrutando del agua de Las Fuentes del Algar, la provincia de Alicante es más que mar y playa… Y en esta ocasión, aunque conozcamos este municipio desde hace...
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Carta de Restaurantes, Bares, Cafeterías, Pastelerías, Panaderías, Tiendas,...
Hemos querido celebrar nuestros 8 años en la blogosfera, publicando este listado con la denominación de Carta. Pero realmente es nuestro particular listado de locales aptos para celíacos: restaurantes,...
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Fam Trip alrededor del Cordero Segureño, organizado por #DegustaJaen...
El pasado fin de semana hemos participado en el Fam Trip, organizado por la Diputación Provincial de Jaén a través de Degusta Jaén, que es la marca creada para promocionar e impulsar el sector...
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Travesía en todo terreno por los Campos de Hernan Perea #CorderoSeguraJaen...
Ya os contamos en la entrada: Fam Trip alrededor del Cordero Segureño… que comenzamos esta jornada a las 8 de la mañana, para visitar distintos lugares que son habitad del Cordero Segureño de Jaén,...
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Caminando por el casco viejo de Altea. Y cena en el Restaurante Oustau...
Hace años que queríamos cenar en este restaurante, pero cuando pensábamos ir a pasear por Altea con nuestros hijos, no podíamos reservar. Ahora, que nuestros hijos ya no nos acompañan, conseguimos...
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II Encuentro gastronómico de Carne de Conejo de Granja con el Chef Pepe...
El pasado día 25 de septiembre, tuvimos la oportunidad de participar en el encuentro anual organizado por Intercun con el fin de ampliar los conocimientos sobre la carne de conejo. También tuvimos la...
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Pan de molde rustico, con harina Brot-Mix, AOVE y Psyllium #sin gluten #sin...
El próximo día 16 se celebra el "Día Mundial del Pan" #wbd2014, pero #yopansingluten Y, como a nosotros nos gusta hacer pan en casa, y lo llevamos haciendo desde hace años, queríamos participar con...
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Degustación cordero en restaurante Don Domingo. Descenso por...
En entradas anteriores sobre lo vivido en el Fam Trip Cordero Segureño, habéis podido ver fotografías de la jornada organizada por Degusta Jaén. Pero tras las visitas y la travesía en vehículo todo...
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Pan moreno de molde con semillas de lino y amapola #sin gluten #sin huevo...
Después de haber elaborado el Pan de molde rustico con harina Brot Mix, AOVE y Psyllium, queríamos probar a mezclar esta harina nueva sin gluten, con Mix Pan de Schär que es la harina que normalmente...
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Caminando por la Senda del río Borosa – Parque Natural de las Sierras de...
Aprovechando nuestra estancia en la Sierra de Segura el día 14 de septiembre, tras desayunar y dar por terminado el Fam Trip Cordero Segureño de Jaén #CorderoSeguraJaén, nos despedimos de todos los...
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Bodega del Hotel Atrio de Cáceres (Capital Española de la Gastronomía 2015)...
Nos alegramos al conocer el pasado día 17 de octubre la elección de Cáceres como “Capital Española de la Gastronomía 2015”, otorgada por la Federación Española de Hostelería y la Federación Española de...
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Encuentro con el Castillo de Hornos de Segura, y su mirada al cielo a través...
Al salir de la población de Santiago-Pontones, en lugar de repetir el recorrido realizado desde Alicante por donde accedimos al Fam Trip Cordero Segureño de Jaén, decidimos conocer el interior del...
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Barras de lechazo, en el Mesón El Molinero de Traspinedo (Valladolid) #Singluten
Hace ya tiempo, cuando viajábamos hacia el encuentro de bloggers de Tapas & Blogs – Sabores de Ourense, acompañados por nuestro amigo Paco Becerro (Lazyblog), nos propuso desviarnos un poco de...
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Mermelada de peras recias de Soria, zumo de granada y canela. #singluten...
En los pasados días de “Veroño”, esa estación climatológica que hemos vivido este año entre el Verano y el Otoño, motivado por el Cambio Climático, fuimos con unos amigos a las fincas de sus...
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Caminar por el PR-33 CU hasta la “Piedra “Yunque” en Villalba de la Sierra...
Este año cumplíamos los 16 años de los “Campamentos de Otoño”. En estas escapadas otoñales, hemos caminado por: El Pirineo Aragones, Picos de Europa, Sierra de Gredos, Pirineo Navarro, Sierra de...
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Hostal – Restaurante el Bayo. Comer menú del día sin gluten a las puertas de...
A principios del mes de octubre, hemos pasado unos días disfrutando junto con amigos de lo que llamamos: "Campamentos Base de Otoño", y que comenzamos a celebrar en el año 1998. Como ya os contamos, en...
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Receta sencilla de budin o pudin de batata al horno #Singluten #Sinlactosa
Siempre es difícil hacer una receta que agrade a toda la familia, y cuando lo conseguimos la verdad que nos encontramos muy satisfechos. Y esta ha sido una de esas recetas sencillas y que han gustado...
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